新聞
2020 - 02 - 26
“日本是中國走向未來路上的一個非常重要的國家?!痹?019年中國企業領袖年會上,萬科集團創始人、董事會名譽主席王石說了這樣一句話。他把日本列為自己下一步“深造”的三個選項之一。中國的商界,隨處可見日本的影子。從酒行業來說,日本的各類酒種出口量連年增長,滲透全球市場,尤其在美國和中國市場,增長更是明顯。數據之外,日企的經營理念亦是中國企業家們長久以來學習的對象。每年,中國都會有一批接一批酒業人前往日本考察學習,有的酒企甚至帶上經銷商組隊前往日本。他們為什么要去日本,或者說,去日本能夠學到什么??四十年前,日企已經開始影響中國了日企對中國商業的影響,其實已有四十年之久。上世紀80年代初,日本正處于最輝煌的時期,包括美國在內的世界各國都在學習日本。當時,正值中國改革開放,鄧小平出訪的第一個發達國家便是日本。那一次,鄧小平與有著“經營之神”的松下幸之助相談甚歡。而當時,松下公司已經是一家非常成功的現代化企業,它成為率先進入中國市場的日本公司。此后,包括日立、索尼等在內的大量日本公司,相繼進入中國。今天,在中國各大一、二線城市最常見的日企中,7-Eleven算是其中之一。它的發展,推動了中國無數類似便利店的出現——便利蜂CEO王紫、全時CEO楊波以及鄰家便利店CEO王磊都曾有7-Eleven工作履歷。但在數據表現上,卻難有本土便利店可與7-Eleven一較高下。以北京市場為例,7-Eleve...
2020 - 02 - 17
在抗擊疫情的關鍵階段,為確保全國經濟有效運行。2月8日,國務院下發《關于切實加強疫情科學防控有序做好企業復工復產工作的通知》指出:既要切實做好復工復產后的疫情防控工作,確保人民生命安全和身體健康;又要及時協調解決復工復產中的困難和問題,盡早恢復正常生產,為疫情防控提供充足的物資保障,為穩定經濟社會大局提供有力支撐。2月12日,中共中央政治局常務委員會召開會議指出:要在確保做好防疫工作的前提下,分類指導,有序推動各類企業復工復產。疫情當前,酒類產業作為國家經濟社會鏈條中的一員,有效抗擊疫情,科學部署復工復產是民族產業義不容辭的責任與擔當。面對酒類產業發展的關鍵時期,2月13日,中國酒業協會面向全產業發出《關于有序推進酒類生產和經營企業疫情防控和復工復產的倡議書》,號召酒企制定新冠肺炎疫情防控方案,嚴格按照規定程序復工生產,做到復工、防控兩不誤。倡議書同時指出,各酒類生產經營企業要深刻認識疫情防控工作的緊迫性和重要性,成立以企業負責人為組長的疫情防控工作領導小組,制定企業疫情防控工作方案,嚴格按照企業所在地政府及相關單位規定程序復工生產。 面對疫情,廣大酒企積極響應復工復產倡議,科學部署防控方案,成功開啟酒業復工大潮。截止目前,茅臺、五糧液、洋河、瀘州老窖、汾酒、舍得酒業、青島啤酒、燕京啤酒、張裕葡萄酒、中糧長城酒業等名酒企業均已陸續復工復產。為做好復工復產,各大酒企多管齊下為疫情期間...
2020 - 02 - 28
2020年春節,一場突如其來的新冠疫情打破了中國老百姓過春節的節奏。全國上下眾志成城抗擊疫情,并采取了有史以來最為嚴厲的防控措施,幾乎全國各個省份都進行了嚴格管制,甚至是封城、封小區、封鎮封村,百姓們幾乎足不出戶,除了生活必需品外各類消費幾乎戛然而止。這給中國經濟和消費帶來了巨大的影響,除了餐飲業、旅游業、影視業、娛樂業、交通運輸業、教育培訓業等受到較大沖擊外,中國傳統酒類消費在這個本是一年一度最旺的季節更是難于幸免。然而,生活和經營還是要繼續。那么,我們的酒企該如何創新和挖掘新的消費需求呢?1影響廣泛:酒類終端消費斷崖式下滑,動銷近乎停滯從整體消費上來看,目前雖還沒有一個精確的官方數據去評估本次疫情對酒類消費所帶來的影響,但從終端和消費端的現實反映來分析,銷量受挫的主要在終端和消費端。一方面,終端網點春節提前大量備貨,由于走親訪友被禁止,而造成了嚴重的庫存積壓。另一方面,春節親戚朋友間的聚餐和宴席消費也被叫停,聚餐消費量受到嚴重抑制。這就使得走親訪友的禮品消費和親朋好友的聚餐消費,這兩塊原本是春節期間消費量最大的渠道同時受到了嚴重的影響。從產品的消費價位上來看,在疫情期間高、低兩端價位的產品受到的影響相對較小,而中高端、次高端的盒裝酒受到的影響較大。首先,以茅臺、五糧液等為代表的高端產品,主要作為禮品贈送,可以說基本上還是屬于“買的不喝,喝的不買”,這種高端產品的禮尚往來和春節期...
2020 - 02 - 12
疫情之下,作為酒業新零售龍頭,1919積極變陣戰疫。繼推出“無接觸配送”服務之后,1919近日與盒馬鮮生達成全國性用工合作。微酒記者獲悉,為補充盒馬鮮生運力不足尤其是配送問題,1919上海、成都、重慶、杭州、西安、北京、廣州等20個城市,200多名經驗豐富的配送人員已經加入盒馬鮮生,雙方開啟全面合作。01阿里系“雙星”組隊抗疫以上海為例,上海盒馬鮮生將用工清單以及配送需求給到附近1919門店,門店自行進行分配。1919上海一門店店員對微酒記者透露,現行操作每人每日至少可保證可配送10單。當前,疫情并未結束,而新冠病毒被證實傳播途徑可經呼吸道飛沫和接觸傳播。針對配送安全問題,1919率先在配送方面推出“無接觸配送”服務??蛻粼诰€下單,店員將酒水送到指定地點后,便會將酒和簽收單放下后離開一段距離,保持目視監控。由于酒水價格較高,此舉可確保貨品安全。等消費者簽收、取酒后離開,店員才會收回簽收單,完成整個配送環節。同屬于“阿里系”,1919與盒馬鮮生“組隊”配送的整個過程中,依舊將延續避免人與人近距離接觸、杜絕病毒傳播的法則。對此,盒馬鮮生方面亦表示,對于所有接入進來的配送車輛及人員,會采取每日車輛全面消毒,人員健康檢查,防疫培訓等基礎工作。此外,前期會有盒馬鮮生配送人員陪同,提供業務方面的培訓,并全程采用“無接觸配送”方式。021919“變陣”爆發新生命力2016年10月,馬云在演講中第...
2020 - 02 - 11
此次疫情的突如其來和迅猛發展讓很多人猝不及防,由于事前沒有充分的心理和行動準備,讓很多企業管理者和決策者出現了心理上的恐慌和行動上的迷茫。面對重大的突發事件,人通常會出現兩種情緒,一種是樂觀情緒,一種是悲觀情緒;也會出現兩種不同的反應狀態,一種是反應不足,一種是反應過度。而情緒和反應狀態都會影響其決策以及之后將要采取的相關行動。作為一家行業智力機構,面對此次疫情,我們一直在思考應該做點什么?我認為在疫情期間,我們不能僅僅成為只保護自己的那群人,也不希望僅僅成為受人保護的那群人,我們希望可以憑借自己所能為行業和更多人的做點有意義的事。這可能就是作為一個行業性公司,我們認為的擔當和責任。面對嚴峻的疫情形勢,我認為每個人都應該參與戰斗,因為只有如此,我們方能盡早獲得勝利。作為智力機構,我們無需棄筆從醫,因為參加戰斗的形式有千萬種。只要我們有這份心,我想我們每一個人,每一個發自內心的行動都在為最終的勝利集聚力量。企業作為國家經濟的毛細血管,其經營和發展的優劣直接影響到國家經濟的質量。就目前而言,此次疫情已經給中國經濟造成很大影響,其多米諾骨牌效應所帶來的后續經濟損失目前還無法估量。在此種情形下,作為酒類行業的智力機構,我認為我們最急需去做的,就是幫助酒企理性分析此次疫情帶來的相關影響,并在此基礎上給出應對性的相關建議,從而讓更多酒企可以正確應對、主動出擊,把對企業的影響和損失降到最低。我想...
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